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129,00 € inkl. MwSt.
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Ort: Flugplatzstraße 111, 90768 Fürth
Dauer: ca. 4 Stunden
Burger & Pastrami Festival
Burger & Pastrami Kochkurs… Dein ultimatives Pastrami-Sandwich und legendäre Burger!
Willkommen zu deiner persönlichen Fleisch-Fusion! Bei unserem Burger Kochkurs schlüpfst du in die Rolle eines Burger- und Pastrami-Meisters. Lerne die Kunst, beide Delikatessen von Grund auf selbst zu kreieren, und kreie ein Geschmackserlebnis, das deine Sinne verzaubern wird.
Was dich erwartet:
1. Das Brot und die Brötchen (Buns)
Starte mit der Basis – dem Brot und die Brötchen. Lerne, wie du ein traditionelles, knuspriges Roggen-Sandwichbrot backst, das den perfekten Rahmen für dein Pastrami-Sandwich bietet. Außerdem zeigen wir dir, wie du fluffige Brötchen backst.
2. Pastrami Perfektion:
Du erfährst die Geheimnisse der Pastrami-Zubereitung. Vom Pökeln und Würzen bis hin zum Räuchern und Kochen perfektionierst du diese köstliche Delikatesse.
3. Saucen und Dressings:
Keine Sandwich-Kreation ist vollständig ohne die passende Sauce. Entdecke die Herstellung von klassischen und innovativen Saucen, bis zum Russian Dressing.
4. Eingelegte Köstlichkeiten:
Lerne, wie du knackige, selbstgemachte Pickles zubereitest, die deinem Sandwich eine erfrischende und pikante Note verleihen.
5. Zusammenstellen des perfekten Sandwiches:
Zum Abschluss des Kurses kombinieren wir alle Elemente zu dem perfekten Pastrami-Sandwich und Burgern. Erfahre die Kunst der richtigen Schichtung und Präsentation, um das volle Geschmackspotenzial zu entfalten.
Warum du an unserem Burger & Pastrami Kochkurs teilnehmen solltest:
- Meisterhafte Anleitung: Profitiere von unserer Expertise und langjährigen Erfahrung.
- Hands-On-Erfahrung: Jeder Schritt wird dir von uns gezeigt. Gerne kannst du selbst Hand anlegen, um praktische Fähigkeiten zu erlernen.
- Premium-Zutaten: Wir verwenden nur die besten Zutaten, um sicherzustellen, dass unser Pastrami-Sandwich und Burgerkreationen unvergesslich werden.
- Einzigartiges Erlebnis: Genieße eine entspannte und freundliche Atmosphäre, während du neue Bekanntschaften machst und gemeinsam Erlebnisse teilst.
Tauche ein in die Welt des Pastrami und erlebe den Genuss eines Sandwiches oder Burgers, der mit Liebe und Hingabe zum Detail kreiert wurde.
Wir freuen uns darauf, dich in unserem Kurs willkommen zu heißen!
Leistungen & Dauer:
Leistungen: Zubereitung der Speisen inkl. Wasser, Wein, Bier, Softdrinks, Leihschürze und Rezeptmappe als PDF.
Dauer ca. 4 Stunden
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Hinweis
Solltest du Lebensmittelunverträglichkeit haben, bitte melde dich vor der Buchung bei uns und erkundige dich, ob dieser Kurs für dich geeignet ist: kochkurs@akademie-der-kochenden-kuenste.de
Für diesen Kurs sind leider keine Plätze mehr verfügbar. Du kannst dich aber gerne unverbindlich in die Warteliste eintragen. Sollte ein Platz verfügbar sein, werden wir dich umgehen per Mail darüber informieren.