Die besten Thai-Currys 2 Unsere Lieblingsrezepte

Die besten Thai-Currys 2 – Unsere Lieblingsrezepte

Thai-Curry Kochkurs in Fürth / Metropolregion Nürnberg

Du liebst Thai-Curry und möchtest deine Kochkünste auf das nächste Level heben? Dann ist unser Kochkurs „Die besten Thai-Currys 2 – Unsere Lieblingsrezepte“ genau das Richtige für dich!

Gemeinsam kochen wir 4 authentische Thai-Currys – darunter Klassiker wie das cremig-würzige Kaeng Panang und das nordthailändische Kaeng Hunglay mit zartem Schweinefleisch 🐖. Zwei weitere Currys bleiben bis zum Kurstag geheim – sei gespannt! 😉 Natürlich stellen wir die Currypasten frisch selbst her – einfach, aromatisch und unglaublich lecker.

Stell dir vor: exotische Aromen, feurige Chilis und der Duft von frischem Zitronengras – in diesem Kochkurs erlebst du die thailändische Küche mit allen Sinnen. Du lernst die Geheimnisse thailändischer Gewürze kennen und entdeckst, wie du die perfekte Balance zwischen süß, sauer, scharf und salzig findest.

Egal ob du es mild oder richtig scharf liebst – die Schärfe passen wir individuell an deinen Geschmack an. So wird der Kochkurs für Einsteiger wie für Fortgeschrittene zum echten Highlight.

Vorteile, die dich begeistern:

• Lernen von den Besten: Wir verraten dir unsere 4 absoluten Lieblingsrezepte, darunter Klassiker wie Kaeng Panang und saftiges Kaeng Hunglay mit Schwein. Die letzten beiden Currys bleiben noch geheim – sei gespannt! 😉
• Selber machen ist besser: Natürlich mixen wir die Currypasten selbst – ganz einfach und mega lecker! Du wirst staunen, wie schnell und einfach du deinen eigenen, individuellen Curry-Mix kreieren kannst.
• Eintauchen in die thailändische Küche: Entdecke exotische Aromen, blumige Düfte und scharfe Chilis. Du lernst die Geheimnisse der thailändischen Küche kennen und entdeckst, warum sie weltweit so beliebt ist.
• Perfekte Balance finden: Wir tauchen ein in die Welt der frischen Zutaten, entdecken die besten Gewürzmischungen und lernen, wie man die perfekte Balance zwischen süß, sauer, scharf und salzig findet. Mit jedem Schritt entdeckst du die einzigartige kulinarische Kunst der Thailänder und lernst die raffinierten Kochtechniken, die jedem Gericht seinen besonderen Charme verleihen.

Schärfe nach deinem Geschmack: Wir passen jedes Curry an – von mild bis feurig-scharf 🌶️. Eine Grundschärfe gehört jedoch zur thailändischen Küche dazu.

Hinweis: In der thailändischen Küche ist Fischsauce ein unverzichtbarer Bestandteil. Deshalb ist dieser Kurs für Vegetarier nicht geeignet.
👉 Die vegetarische Variante findest du hier: Vegane Thai-Currys Kochkurs

Kurs-Info auf einen Blick:

👩‍🍳 Rezepte: 4 verschiedene Thai-Currys (inkl. Panang Curry & Hunglay Curry)
🥢 Extras: Frische Currypasten & Gewürzkunde
🍷 Getränke: Wasser, Wein, Bier & Softdrinks inklusive
🕒 Dauer: ca. 3,5–4 Stunden
🎁 Leistungen: Kurs, Leihschürze & Rezeptmappe als PDF