Küchenklassiker – Bratkartoffel, Rösti & Püree

Kartoffel-Kochkurs – Bratkartoffel, Rösti & Püree

Eigentlich müsste unser Kartoffel-Kochkurs einen anderen Titel tragen! Denn es erwarten dich die genialsten Kartoffelgerichte, die perfekt mit den passenden Fleischbeilagen harmonieren. Lass dich von der Vielseitigkeit dieser wertvollen Knolle inspirieren und entdecke neue Geschmackswelten.

Unsere neue Kochkursserie „Die Küchenklassiker“ erfreut sich großer Beliebtheit, was uns natürlich sehr ehrt! Daher haben wir uns entschlossen, weitere klassische Gerichte zu präsentieren, die du in deiner eigenen Küche nachkochen kannst. Du wirst lernen, wie man Zwiebelrostbraten zubereitet, der mit knusprigen Bratkartoffeln serviert wird. Die Kombination aus zartem Fleisch und der rustikalen Kartoffelseite wird dich begeistern!

Ein weiteres Highlight des Kurses ist das Züricher Geschnetzeltes, das mit würzigem Rösti veredelt wird. Keine frittierten Kartoffeltaler, sondern eine echte Schweizer Spezialität aus frisch geriebenen Kartoffeln, die goldbraun gebraten werden und eine perfekte Beilage zu deinem Gericht abgeben.

Doch das ist noch nicht alles! Freue dich auf ein weiteres, köstliches Gericht, das wir noch nicht verraten möchten – eine Überraschung, die deine Geschmacksknospen zum Tanzen bringen wird. Und natürlich darf das beste Kartoffelpüree der Welt, auch Kartoffelmouseline genannt, nicht fehlen. Es wird samtig-fluffig und ist die ideale Ergänzung zu jedem Fleischgericht.

Man könnte hier noch endlos weiterschreiben, doch lass uns lieber gemeinsam in die Küche eintauchen. Stelle dich auf einen unterhaltsamen und lehrreichen Kochkurs ein, der dir nicht nur traditionelle Rezepte näherbringt, sondern auch die Liebe zur Kartoffel neu entfacht. Lass dich überraschen und genieße mit uns die Klassiker aus der Kartoffel!

Leistungen:

Zubereitung eines 4-Gang Menüs inkl. Wasser, Wein, Bier, Softdrinks, Leihschürze und Rezeptmappe als PDF.
Dauer ca. 3,5-4 Stunden.