Kochkurse
Kochkurs Nürnberg – Fürth – Erlangen: Kochen lernen mit Profis
Die Akademie der kochenden Künste: Mehr Geschmack. Mehr Wissen. Mehr Freude am Kochen. – seit 2008
Du suchst einen hochwertigen Kochkurs in Nürnberg, Fürth oder Erlangen? Unsere Kochschule im Fürther Golfpark ist seit 2008 eine der beliebtesten Adressen in der Metropolregion Nürnberg. Ruhig gelegen, sehr gut erreichbar und mit kostenlosen Parkplätzen direkt vor der Tür bietet sie ideale Bedingungen für Kochkurse auf hohem Niveau. Mit moderner Ausstattung und seit 2024 einer zweiten Küche schaffen wir noch mehr Raum für abwechslungsreiche Kurskonzepte.
Hier sollst Du Dich wohlfühlen und mit dem Gefühl nach Hause gehen: „Das hat mich wirklich weitergebracht.“
Perfekt als Geschenk, Team-Event oder kulinarische Auszeit.
Deine Vorteile: Das macht unsere Kochkurse besonders
Viele Kochkurse vermitteln Rezepte. Wir vermitteln Verständnis.
Bei uns lernst Du nicht nur Schritte, sondern verstehst Zusammenhänge – Wissen, das Du in Deiner eigenen Küche sofort anwenden kannst.
Zielgruppen-Fokus
Vom Einsteiger bis zum ambitionierten Hobbykoch holen wir Dich genau da ab, wo Du stehst.
Profis am Herd
Erfahrene Kursleiter – viele seit 2008 dabei – erklären Techniken, Abläufe und Handgriffe verständlich, motivierend und praxisnah.
Praxis statt Show
Du lernst, warum etwas funktioniert – nicht nur wie. Garpunkte, Aromenkunde, Warenkunde und Messertechnik inklusive.
Beste Erreichbarkeit
Zentrale Lage im Städtedreieck Nürnberg–Fürth–Erlangen und kostenfreie Parkplätze direkt am Haus.
Zwei Küchen seit 2024
Mehr Platz, bessere Sichtbarkeit und ideale Rahmenbedingungen für Gruppen von ca. 12–15 Personen.
Ehrliche Tipps
Realistisch, alltagstauglich, ehrlich: Wir zeigen Dir, wie Du auch ohne Profi-Equipment großartige Ergebnisse erzielst – und wann ein gutes Produkt sinnvoller ist als Selbermachen.
Kochkurs Nürnberg: Für Einsteiger und Fortgeschrittene
Ob Mediterran, Japanisch, BBQ, Vegan, Thai oder Fine Dining: Unsere Kochkurse in der Region Nürnberg decken die komplette kulinarische Vielfalt ab.
Kochkurs für Einsteiger
Du lernst die Basics wie Schneidetechnik, Garmethoden, einfache Saucen und schnelle Küche für jeden Tag.
Kochkurs für Fortgeschrittene
Vertiefe Aromenkunde, Garmethoden und komplexe Abläufe – ideal für die nächste Genussstufe.
Unsere Kursleiter erklären nicht nur wie, sondern vor allem warum Dinge funktionieren – und genau das macht unsere Kurse so wertvoll. Gemeinsam kochen wir, probieren wir und genießen den Abend in entspannter Runde. Ein Kurs, der sich nicht wie Unterricht anfühlt, sondern wie ein richtig schöner Kochabend mit Mehrwert.